苦不一定是坏事，但要看是哪种苦与判断标准

正常的苦

入口有苦，但很快化开并转为回甘。这类苦是内质的一部分，多见于某些茶类。

成都这边

成都的茶室排期提前一天能看，茶艺师会告诉你哪几个点还空着。

茶友的口味偏好偏放松一些的，通常排在上午。人少也从容，冲泡参数卡上记着开始和结束时间。

最省事的办法是提前一天问一句哪几个点还空着，把想要的时间先占上，临时改也好说话，比到了门口再等强得多。

怎么调

三项一次改一个：先降水温十度，不行再减投茶量，最后才动出汤时间。同时改两样，就不知道是哪一项起了作用。

成都这边

带着自己的参数来茶室，茶艺师一看就知道该动哪一项。比反复试快得多。

预约前的六项核对

按成都品茶工作室的接待经验，这几项确认完，当天的体验基本不会有意外。

• 结束后保留一次复询，后续疑问直接找茶艺师
• 确认人数、场合与时间（成都周末档期紧，建议提前一到两天）
• 确认交付物含冲泡参数卡，以及是以纸质还是电子形式给到
• 把口味偏好说清楚：偏好、强度、有没有忌口或特殊要求
• 到店前确认地址与交通，需要停车位的话提前说
• 问清计费口径：按次还是按时长，有无额外费用

主体业务的展开说明

茶样寄送

结合成都的实际情况，我们把口径统一如下。先寄小份，试过再决定。不方便到店时可以先寄小份样品，按同一套参数试过之后再决定买不买。试喝装按一次一泡分装。

老茶评估

把常见误解先排除掉，剩下的就是正常流程了。看外观、闻气味、泡开判断。带茶来茶艺师当面看：外观、气味、叶底，给一个实话说得清的说法。涉及价值的判断我们只给参考，不做收购。

茶器养护

这条常被忽略，但直接影响当天的体验，单独说明一下。紫砂、瓷器的日常打理建议。看你的器具情况给养护方法：怎么洗、怎么晾、哪些不能用清洁剂。不建议把器具寄过来处理。

品茶入门体验

在成都，这一点尤其常被问到。一次搞清基本流程与参数。专门给第一次接触的人：三个动作、三类茶、一次完整流程。不要求懂任何术语。

陪购服务

陪你去买茶，当场给判断。按约定时间陪同到店或市场，帮你核对信息、对比口感、必要时提醒哪些说法站不住。不参与议价。